poniedziałek, 19 września 2011

warstwowa sałatka z tuńczyka

Dziś mój mąż wraca późno z pracy, nie ma więc sensu robić tradycyjnego obiadu, tym bardziej, że jest strasznie duszno i mam ochotę na coś na zimno.
Aby zaspokoić mój głód zrobiłam sałatkę z tuńczyka.

potrzebne składniki

3 ugotowane na twardo jajka,
1 duża cebula,
puszka tuńczyka w sosie własnym,
kawałek żółtego sera,
majonez (w tym wypadku mieszam majonez kielecki i hellman's babuni w proporcji 2:1).

Jajka przekrawamy na pół, rozdzielamy białka i żółtka, cebulę kroimy w drobną kostkę, sparzamy, przelewany zimną wodą i odsączamy, tuńczyka odcedzamy z zalewy.

Na spód salaterki o płaskim dnie ścieramy na drobnych oczkach tarki białko, smarujemy majonezem.

Następnie wysypujemy cebulę, rozkładamy równomiernie na całej powierzchni salaterki, ponownie smarujemy majonezem.

Następną warstwą je tuńczyk i oczywiście majonez.

Żółty ser ścieramy na drobnej tarce, rozsypujemy na całej powierzchni sałatki i po raz kolejny smarujemy majonezem.

Ostatnią warstwą sałatki jest starte na drobnej tarce żółtko.

Sałatka najlepiej smakuje po schłodzeniu.

4 komentarze:

  1. Fajna sałatka. lubię takie połączenia :)

    OdpowiedzUsuń
  2. kuchennefascynacje ja też lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Rewelacja, ja jak zwykle zrobiłem z kilkoma korniszonami

    OdpowiedzUsuń
  4. cieszę się, że smakowała :)

    OdpowiedzUsuń

dziękuję za komentarz