oponki

Najlepsze na świecie oponki robi moja Teściowa - oto jej przepis

potrzebne składniki:

1 kg mąki, 100g drożdży,

3 żółtka,

65 g margaryny,

100g cukru

szczypta soli, 1 opakowanie cukru waniliowego,

1 szklana mleka,

kwaśna śmietana,

tłuszcz do smażenia.

Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku.

 

Mąkę i resztę składników mieszamy i zarobiamy śmietaną. 

Wałkujemy ciasto i wykrawamy szklanką oponki i kuleczki, następnie zostawiamy do wyrośnięcia i smażymy w głębokim tłuszczu

Dekorujemy cukrem pudrem